Istanbul : visite culinaire du Bosphore avec plus de 14 dégustations
Découvrez Istanbul à travers ses saveurs, de l’Europe à l’Asie, avec plus de 14 dégustations locales.
- Sortie en privé
- Culinaire
- 1 à 8 personnes
- 4 heures
Guide
Partez pour une véritable aventure gastronomique à travers Istanbul et découvrez la richesse de la cuisine turque entre Europe et Asie.
Accompagné d’un guide local, explorez les marchés, petites adresses et rues gourmandes d’Eminönü avant de traverser le Bosphore en ferry pour rejoindre Kadıköy. Au fil de 8 à 9 arrêts, dégustez plus de 14 spécialités locales, des recettes traditionnelles aux incontournables de la street food. Une expérience conviviale idéale pour découvrir Istanbul à travers ses saveurs, ses habitants et ses traditions culinaires.
Le programme :
- Rendez-vous au café Coffeetopia Eminönü.
- Début de la visite dans le quartier historique d’Eminönü.
- Exploration du célèbre marché aux épices égyptien.
- Premières dégustations de spécialités turques et découverte des produits locaux.
- Arrêt dans des établissements traditionnels pour goûter différentes recettes régionales.
- Traversée du Bosphore en ferry, avec vue sur la silhouette historique d’Istanbul.
- Arrivée à Kadıköy, sur la rive asiatique.
- Promenade dans le marché et les rues animées du quartier.
- Dégustation de mezzés, spécialités de poisson et street food locale.
- Découverte de spécialités comme le çiğ köfte, le lahmacun et d’autres recettes turques.
- Pause gourmande autour d’un dessert traditionnel tel que le künefe.
- Fin de la visite près de l’embarcadère de Kadıköy / liaison vers Eminönü.
- Inclus:
- Guide local
- Plus de 14 dégustations
- 8 à 9 arrêts gourmands
- Visite des marchés locaux
- Street food turque
- Spécialités régionales
- Billet de ferry aller-retour sur le Bosphore
- Bouteille d’eau
- Découverte d’Eminönü
- Découverte de Kadıköy
- Non inclus:
- Prise en charge à l’hôtel
- Retour à l’hôtel
- Dépenses personnelles
- Transport jusqu’au point de rendez-vous
Points forts :
- Dégustez plus de 14 spécialités emblématiques de la cuisine turque.
- Découvrez les saveurs d’Istanbul sur les deux rives du Bosphore.
- Explorez les marchés et rues gourmandes d’Eminönü, côté européen.
- Traversez le Bosphore en ferry pour rejoindre la rive asiatique.
- Parcourez Kadıköy et ses adresses appréciées des habitants.
- Goûtez à une sélection de kebabs, mezzés, street food et desserts turcs.
- Rencontrez des artisans, vendeurs et restaurateurs locaux.
- Découvrez l’histoire et les traditions culinaires turques avec un guide local.
- Profitez d’un petit groupe limité à 8 participants.
Important :
La visite se fait principalement à pied, à un rythme modéré. Portez des chaussures confortables. La sortie a lieu même en cas de pluie ; prévoyez un parapluie ou des vêtements adaptés. Venez de préférence avec l’estomac vide : de nombreuses dégustations sont prévues. Cette activité n’est pas adaptée aux personnes souffrant d’allergies alimentaires sévères ou de maladie cœliaque en raison des risques de contamination croisée. Les options végétariennes sont limitées et peuvent entraîner plusieurs dégustations en moins. L’activité n’est pas adaptée aux personnes véganes selon l’offre actuelle. L’itinéraire et les dégustations peuvent varier selon les disponibilités des établissements.
